Pastel de el mes de Enero

TEn este pastel Maria trae una creacion en Frosting de Manteca el cual es muy popular el cual esta adornado con flores de Pasta de Gome. El pastel mide 17 pulgadas de alto comenzando con la capa base de 16 pulgadas y seguido por una de 14, 8 y 6 pulgadas. Tiene impresa la tecnica del diamante adornado por perlas plateadas para darle realce al diseno. La Segunda capa tiene la tecnica de sotas la cual esta alternada entre las capas. Las flores de azucar que la adornan son flores lily, orquidia catleya y estafanoides, terminando con un borde de perlas de frosting, vea mas detallas haciendo click en Torta, o bizcocho del mes..